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ビタミンやミネラルの含有量 |
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時代と共に [知識] 野菜や果物等に含まれるビタミンやミネラルの含有量はその栽培地に大きく左右され、時代と共に変化します。残念ながら近年では著しく減少傾向にあります。参照される成分データは常に最新のものを用いられて下さい。
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