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脂肪酸の数が増える |
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魚の油 [知識] 個々の脂肪細胞が膨らむより、その絶対数が増えるのが最もやっかいな肥満です。EPA、DHAなどの魚の油は脂肪細胞の前段界の組織に働きかけその成長を阻止するのです。長い目で見れば魚を取り入れた食生活は大変に有益です。
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