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ゴマの力 |
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開けゴマ [知識] ゴマは蛋白質、鉄、カルシウム等の栄養素を豊富に含んだ食材です。脂質も多いのですが、その多くは体脂肪になり難いオレイン酸です。更にゴマ特有の成分セサミンが酸化防止効果を持ち、老化やガンにも効果的です。小さなゴマの力は侮れません。
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