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甘味を感じる能力 |
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冷えたお弁当 [知識] 人間の甘味を感じる能力は食物の温度が下がるにつれて鈍ります。冷たくなったお弁当で甘いと感じるおかずは、かなりの砂糖が使用されています。少し注意の必要なところです。
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