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筋肉の中のUCP3 |
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うれしい発見 [知識] 褐色脂肪細胞は、UCP1という物質をもっているので脂肪をもやすことができます。しかし赤ちゃんにはおおくても、大人にはごくわずかしかない細胞です。ところが似たはたらきをもつUCP3が、筋肉のなかに発見されました。筋肉をきたえてUCP3を活性化することでも、脂肪をへらすことができるのです。
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