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太らない食事 |
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スローダウン [知識] 太りたくない人は、いかに食べたものの消化吸収をゆるやかにするか、つまり食事のグリセミック指数を低く保つかに知恵をしぼります。そのために、精製度の低い穀物にする、食物繊維をとる、良質の脂肪を欠かさない、そんな努力をします。劇的に痩せはしませんが、月日の流れとともに少しずつカラダが絞れてくる喜びは大きなものです。
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