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養殖の魚


名前は一緒でも [知識]

おなじ魚でもいっぱんに養殖ものになると、カロリー値がポンとはねあがる傾向があります。たとえば鯛なら1.3〜1.4倍となって、白身魚でも高カロリーグループのものといった感じになります。あとでギョッとしないように養殖ものには気を配りたいです。

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