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品質保持期限と賞味期限


期限 [ひとやすみ]

食品に記載されている品質保持期限。これはその日付を過ぎると栄養や味は落ちますが、まだ食べられないことはありません。しかし消費期限となれば話は別、衛生的に危なく食べられません。微妙ですが取り違えのないように注意したいですね。

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